壯圍鄉 含酒精飲料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年10月27日—...讓稻農處境更加不利；宜蘭縣壯圍鄉農會向日本取經，新開發出以白米製成的「米花釀」飲品，不含酒精且富含人體所需的各種氨基酸群，是適.

2019年10月26日—壯圍鄉農會開發出「米花釀」新飲品，將有助於台灣的稻米產銷。...鄉農會向日本取經，新開發出以白米製成的「米花釀」飲品，不含酒精且富含人體所需 ...

然而在日本，他們的甜酒寫作甘酒，分為兩種：酒粕甘酒與米麴甘酒，前者極少量酒精而後者以糯米釀造完全不含酒精。壯圍農會的同仁們靈機一動，何不結合中國與日本傳統的 ...

隨著稻米的盛產與新型飲食文化，壯圍鄉農會為協助農戶產銷，與中福酒廠合作、元培大學食科系林錫斌副教授技術指導，打造農創新品牌「「米の粋」的第一支飲品「米花釀」。